想要自己做面条,擀面条怎么和面?
郁金香33:
擀面条和面还是挺简单的,就是你擀的技术要好一点,这样才能够把面条擀得比较均匀,吃起来才会比较劲道,和面你就把面粉和水全部弄好之后,在菜板上多加一点面粉,然后把它们揉成一个面团,再揉20分钟那样子,然后再把面团醒一下就行了。
yandan86:
我自己也是很喜欢吃面的,像我们家的早餐一般都是吃面,吃面比较容易消化,然后她擀面条也是挺简单的,我自己也在家里擀,所以是可以回答你擀面条怎么和面的,如果你要和面,那么你就按二比一的比例去把面粉和水全部调配好,然后再动手和面就可以了。